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茶道六君子,原是大文豪苏东坡在《送周朝议守汉川诗》中对于六位伟人的赞扬,感叹他们牺牲了自己的仕途,才让如今的我们能喝到各种各样的美味茶叶。
苏东坡《送周朝议守汉川诗》中道:“茶为西南病,甿俗记二李。何人折其峰,矫矫六君子。”
慢慢的,爱茶人士将泡茶时所用的茶具(茶筒、茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙)称为茶艺六君子,以此纪念他们为了茶叶和百姓作出的贡献!
茶筒:
盛放茶艺用品的器皿茶器筒。
用法:
摆于茶桌上,将其余茶具立放于茶筒里。
茶则:
茶则为盛茶入壶之用具。
用法:
用来量取茶叶,确保投茶量准确。
茶针:
茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏通。
放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。
用法:
疏通茶壶的内网,内外均可疏通。
茶漏:
茶漏可在置茶时放在壶口上,方便导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
用法:
将茶漏放置在茶壶口,后倒茶。
茶夹:
可拿它来夹茶杯洗杯,防烫又卫生。
用法:
夹住茶杯至底部,用热水涮洗。
茶匙:
也称“茶拨”,形状像汤匙,所以称茶匙。
主要用途是挖取泡过的茶。方便且卫生。
用法:
从窄小的茶壶口,刮出泡过的茶底。
那么,你知道另外六君子都是谁吗? |
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