你知道哪些带有咖啡香气好吃不胖的美食？

海天边

因为疫情又一次被迫放假，想想前年在家嚯嚯面，一个月长了10斤，为了不重蹈覆辙，我决定这次要科学的嚯嚯面，争取一个月掉10斤。


目前已过去10天，今天早上称已掉秤3斤，这种感觉真的很幸福了，俗话说减肥就要迈开腿，管住嘴，我总结了一下，这次不胖反瘦功劳最大的就是我的营养早餐了，我个人习惯早上一杯咖啡提神，但是没有蛋白质和碳水的早餐更容易发胖，于是我选择了这款好吃不长肉的咖啡味早餐，欢迎大家来抄作业呀！  


首先说一下咖啡的选择，我用的是知乎知物挂耳咖啡，选的阿尔法，贝塔，伽马组合，选它主要因为配料纯净只有咖啡豆，我喜欢简单纯正的东西，这三个口味是根据不同烘焙程度分的。
第一款阿尔法:是中浅度烘焙的口感醇厚偏酸（我常用这款加牛奶做早餐饮品）。
第二款贝塔:是中度烘焙的有明显的烤坚果香气，酸味不明显（它的香气非常适合做面包）。
第三款伽马:中深度烘焙的咖啡豆口感偏苦（这款很适合减肥中的姐妹  ）。


这款咖啡性价比很高，大家可以根据自己的习惯和喜好选择，为防止踩坑我只在知乎知物旗舰店购买，品质有保障价格也很便宜，刚刚发现店里正在搞活动有马克杯送还有20元优惠券，我果断加购4盒（我这目前疫情收货会慢，早知道上次多订几盒了，目前余粮不多了，希望早日解封），链接给大家好东西一起分享  
现在给大家介绍一款不用揉面不需要出膜，一样很松软的低糖低油咖啡面包。
制作方法:
1、拿一个玻璃\不锈钢盆将30度145g咖啡，3g酵母，1个鸡蛋，15g玉米油，10g白砂糖搅拌均匀。
2.将250g高筋面粉，10g奶粉，2g盐依次放入搅拌成无干粉，太黏了不要用手，最好用硅胶铲搅拌均匀后发酵30分钟。
3.分别从上下左右四个方向拉面往中间折叠，然后拿起面团向盆中摔打，使面团表面光滑，继续醒发30分钟后放入冰箱冷藏室。
4.第二天拿出回温30分钟，放在案板上按压成饼状排气，将面饼等分，揉成小球松弛15分钟，压扁再揉圆反复三次后进入烤箱120度20分钟。
柔软奶香的咖啡面包就出炉啦！冬天的早上不用再为早餐起早了。


最后再给大家分享一个网红桂花咖啡，我们将干桂花放入挂耳咖啡中，在用热水冲向桂花的那一刻，你会感受到香气扑面而来，咖啡豆和桂花的结合清香怡人这味道真的绝了，强烈推荐想减肥的姐妹用干桂花和知物<伽马>挂耳咖啡结合，减肥美食两不误。


最后提醒大家一定要注意，好口感来自好品质，一定要去旗舰店购买，品质才有保证，我有一次就买了别家的贵了不说日期也不新鲜，影响口感，后来就一直在这家店买从没失望过  
你一定要动手做一下，然后把你的作品或者创新发到评论区，我们一起交流，一起制作带有咖啡香气，好吃不长肉的美食。

短发二三年

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